【レンジスープ】簡単かぼちゃの冷製スープ

かぼちゃが畑でわんさか採れる季節になりました。

1個あったら十分なのに、採れるときは気にたくさん採れてしまうので消費に一苦労します。

【レンジスープ】簡単かぼちゃの冷製スープ【一人暮らしの気まま料理】

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今日はそんなときにゴクゴク飲めてしまう簡単ポタージュのご紹介です。以前作ったビシソワーズと同じように、レンジ×泡立て器で手軽に作っています。

夏はひんやり冷やして、冬はあたたかいスープをフーフーしながら食べるのが幸せですね。

かぼちゃがまだまだたくさんあるので、何を作ろうかワクワクしています。

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