【レンジスープ】簡単かぼちゃの冷製スープ
かぼちゃが畑でわんさか採れる季節になりました。
1個あったら十分なのに、採れるときは気にたくさん採れてしまうので消費に一苦労します。
▼【レンジスープ】簡単かぼちゃの冷製スープ【一人暮らしの気まま料理】
今日はそんなときにゴクゴク飲めてしまう簡単ポタージュのご紹介です。以前作ったビシソワーズと同じように、レンジ×泡立て器で手軽に作っています。
夏はひんやり冷やして、冬はあたたかいスープをフーフーしながら食べるのが幸せですね。
かぼちゃがまだまだたくさんあるので、何を作ろうかワクワクしています。